카슈룻 인증 썸네일형 리스트형 אל תמרחו אותי Don't bull-shit me אל תמרחו אותי 타라의 5% 화이트 치즈에 적힌 표현이다. 크래커 등에 가볍게 발라먹는 용의 치즈인데, 날 바르지 말란다. 짐작대로 슬랭이다. don't bull-shit me. 헛소리 말라는 뜻이다. 요즘 이스라엘 청소년들은 이런 말을 잘 하지 않는다. 더 직관적인 욕이 있으니. 아무튼 타라의 제품 디자인이 새롭게 다가온다. 이스라엘에서 유제품은 세 개의 회사가 카르텔을 형성한다. 자잘한 작은 회사들도 있긴 하지만 그들은 시장에 거의 영향을 미치지 못한다. 가장 역사가 오래된 트누바, 1926년 시작됐으니 거의 100년이다. 당시 이스라엘 땅에 있던 13개 키부츠와 모샤브가 "마쉬비르" 회의를 통해 협동조합을 설립하는데, 농산물의 가공, 생산, 마케팅의 모든 단계를 중앙에서 관리하고 통합하기 .. 더보기 이전 1 다음
