이스라엘 일본 수교 70년 썸네일형 리스트형 The Pastry Box, 텔아비브 누리트 히타야트의 과자집을 방문했다. 남부 텔아비브의 후미진 골목, 그러나 새 건물에 입주해 있다. 요즘 값비싼 핫플레이스는 다 이런 식이다. אודות - The Pastry Box שף קונדיטור נורית ציטיאת מתמחה בשילוב בין קונדיטוריה קלאסית צרפתית לבין טעמים ומרקמים יפנים. נורית נולדה וגדלה ביפן וההשפעה של המזרח הרחוק www.thepastrybox.co.il 이라크 출신의 히타야트 네 형제는 미국과 홍콩과 대만과 일본에서 각각 기업가로 성공했다고 한다. 누리트의 집안은 일본에서 진주 무역을 했다. 덕분에 일본에서 나고 자란 누리트는 프랑스에서 제과를 배웠고 거기에 일본의 미학을 도입했다고 한다.. 더보기 이전 1 다음
